银耳莲子羹的做法 润肺清热养颜美容----银耳莲子羹 银耳莲子羹怎么做

“银耳莲子羹最大的功效就是：养颜，去火。寒性体质少喝，夏天多吃点。由于银耳含有一种类似于阿拉伯树胶的成分，有滋养皮肤角质层的作用，经常服食银耳，即可使皮下组织丰满，令皮肤细腻具有弹性，又是护肤、润肤、美容之佳品。

总而言之，言而总之是美容清肺之佳品。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

银耳莲子羹的做法步骤

• 1、准备好食材，我这里的银耳和莲子是农户自家种植的。

• 2、把银耳、莲子、枸杞分别放在碗里泡上。莲子泡久一些大概20-30分钟即可。

• 3、银耳泡发后切成小朵，其余放入碗中备用。

• 4、准备一个小锅放入莲子注入水开始煮。

• 5、煮到沸腾时候转小火煮10分钟。

• 6、10分钟后加入杏仁，再煮5分钟左右。

• 7、然后再加入银耳，一起煮。

• 8、开大火煮到沸腾，再转小火煮5分钟。

• 9、再加入枸杞、冰糖，调味，继续煮开关火即可。

• 10、盛入碗中即可享用，还等什么赶快来尝尝吧？

小窍门

莲子泡久一些大概20-30分钟。

可根据自己口味增加冰糖数量。

可以去掉杏仁加入红枣，味道也不错。