冰糖莲子银耳羹的做法 冰糖莲子银耳羹怎么做

“自从双十一败了个砂锅，煮粥煮甜汤全用它。以前觉得慢火炖煮费时间，现在完全颠覆了以前的想法。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

冰糖莲子银耳羹的做法步骤

• 1、莲子银耳提前用水泡发撕小朵。

• 2、放入砂锅一次性加入水大火煮开。

• 3、开锅后加入冰糖转小火焖煮。

• 4、8成熟时加入红枣继续焖煮。

• 5、银耳煮熟汤稠后加入枸杞。

• 6、关火焖几分钟即可。

• 7、以前都是电砂锅炖银耳汤。

• 8、慢火炖的银耳汤很好喝。

• 9、来一碗。