白胡椒豆腐鱼汤的做法 白胡椒豆腐鱼汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

白胡椒豆腐鱼汤的做法步骤

• 1、草鱼，

• 2、适量切块，

• 3、豆腐，

• 4、切丁，

• 5、先炒豆腐，

• 6、撒上盐，

• 7、煎香待用，

• 8、另起锅烧油，放进姜和辣椒炒香，

• 9、倒进切好的鱼块撒上盐煎香。

• 10、放清水，

• 11、撒上胡椒粉，

• 12、煮十五分钟，

• 13、将汤煮浑煮成奶白色，

• 14、倒进煎好的豆腐丁，

• 15、再次烧开，

• 16、撒上鸡精和香葱，

• 17、即成。