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小白菜鱼滑豆腐汤的做法 小白菜鱼滑豆腐汤怎么做

小白菜鱼滑豆腐汤的做法 小白菜鱼滑豆腐汤怎么做

鱼做出来的汤特别鲜美,配上青菜健康又清淡,简单又好吃😋

食材明细

主料
  • 小白菜 (500克)
  • 鲮鱼肉 (100克)
  • 豆腐 (一块)
辅料
  • 姜丝 (适量)
  • 葱花 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 生粉 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

小白菜鱼滑豆腐汤的做法步骤

  • 小白菜鱼滑豆腐汤的做法 小白菜鱼滑豆腐汤怎么做 第2张

    1、小白菜用水浸泡一会儿。(挺新鲜的没有要除的叶子

  • 小白菜鱼滑豆腐汤的做法 小白菜鱼滑豆腐汤怎么做 第3张

    2、新鲜买回来的鱼肉和豆腐(鱼肉选鲮鱼特别爽滑)

  • 小白菜鱼滑豆腐汤的做法 小白菜鱼滑豆腐汤怎么做 第4张

    3、鱼肉里加入姜蓉、葱花、盐、油和生粉拌匀腌制片刻。

  • 小白菜鱼滑豆腐汤的做法 小白菜鱼滑豆腐汤怎么做 第5张

    4、清洗干净。

  • 小白菜鱼滑豆腐汤的做法 小白菜鱼滑豆腐汤怎么做 第6张

    5、锅中的水烧开后加入适量的油,然后倒入青菜煮。

  • 小白菜鱼滑豆腐汤的做法 小白菜鱼滑豆腐汤怎么做 第7张

    6、菜煮至沸后加入,鱼滑和豆腐继续煮至熟,然后加入适量的盐调味即可。

  • 小白菜鱼滑豆腐汤的做法 小白菜鱼滑豆腐汤怎么做 第8张

    7、成品,鲜甜青绿的菜就可以开吃了。谢谢大家喜欢😘