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青白豆腐汤的做法 青白豆腐汤怎么做

青白豆腐汤的做法 青白豆腐汤怎么做

豆腐是黄豆制品,具有清热润燥,补血养颜,补脑健脑等功效,所以建议亲们尽量每个月吃一次豆腐噢~
儿子对豆腐并不喜欢,但婆婆这样的做法小家伙却能吃一碗呢,食材用料和制作方法都超简单…

食材明细

主料
  • 豆腐 (520克)
  • 青萝卜 (150克)
  • (5克)
  • (1.5克)
  • 豆油 (25克)
  • 清水 (1000克)
辅料
  • 香菜叶 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

青白豆腐汤的做法步骤

  • 青白豆腐汤的做法 青白豆腐汤怎么做 第2张

    1、准备食材,萝卜洗净擦丝,葱切葱花。

  • 青白豆腐汤的做法 青白豆腐汤怎么做 第3张

    2、锅中倒油开小火。

  • 青白豆腐汤的做法 青白豆腐汤怎么做 第4张

    3、油温七成热放入葱花和萝卜炒香。

  • 青白豆腐汤的做法 青白豆腐汤怎么做 第5张

    4、倒入清水。

  • 青白豆腐汤的做法 青白豆腐汤怎么做 第6张

    5、加入盐开大火。

  • 青白豆腐汤的做法 青白豆腐汤怎么做 第7张

    6、豆腐切小块。

  • 青白豆腐汤的做法 青白豆腐汤怎么做 第8张

    7、放入豆腐煮开即可。

  • 青白豆腐汤的做法 青白豆腐汤怎么做 第9张

    8、出锅前加点香菜叶。

  • 青白豆腐汤的做法 青白豆腐汤怎么做 第10张

    9、成品。

小窍门

盐的用量根据自己口味添加。还可以加入鸡精等自己喜欢的口味进去。青萝卜可以换成白菜等自己喜欢的蔬菜,建议大家尝一下用青萝卜做的。
尽量少做一次吃完,不建议留到下一次噢。