白玉豆腐汤的做法 白玉豆腐汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白玉豆腐汤的做法步骤

• 1、豆腐切块，白菜切片备用。

• 2、锅中坐底油，放入葱段姜片和豆腐块翻炒。

• 3、豆腐翻炒至表面变色后，加入适量热水，大火煮开。

• 4、撒入一小把虾皮，加入一汤匙麻酱继续炖煮。待汤头变浓稠后加入白菜，调入少许盐和生抽，继续炖煮。

• 5、不用太长时间，出锅。