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煎鸡蛋咸菜年糕汤的做法 煎鸡蛋咸菜年糕汤怎么做

煎鸡蛋咸菜年糕汤的做法 煎鸡蛋咸菜年糕汤怎么做

食材明细

主料
  • 年糕片 (225克)
  • 咸菜 (110克)
  • 鸡蛋 (2只)
调料
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

煎鸡蛋咸菜年糕汤的做法步骤

  • 煎鸡蛋咸菜年糕汤的做法 煎鸡蛋咸菜年糕汤怎么做 第2张

    1、食材:年糕片、咸菜(已清洗切碎)、鸡蛋。

  • 煎鸡蛋咸菜年糕汤的做法 煎鸡蛋咸菜年糕汤怎么做 第3张

    2、起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。

  • 煎鸡蛋咸菜年糕汤的做法 煎鸡蛋咸菜年糕汤怎么做 第4张

    3、用剪刀剪开。

  • 煎鸡蛋咸菜年糕汤的做法 煎鸡蛋咸菜年糕汤怎么做 第5张

    4、接着,下入咸菜翻炒翻炒。

  • 煎鸡蛋咸菜年糕汤的做法 煎鸡蛋咸菜年糕汤怎么做 第6张

    5、然后,合入年糕片和剪开的煎鸡蛋,加适量的清水煮开。

  • 煎鸡蛋咸菜年糕汤的做法 煎鸡蛋咸菜年糕汤怎么做 第7张

    6、最后,加适量的盐。

  • 煎鸡蛋咸菜年糕汤的做法 煎鸡蛋咸菜年糕汤怎么做 第8张

    7、加适量的味精。

  • 煎鸡蛋咸菜年糕汤的做法 煎鸡蛋咸菜年糕汤怎么做 第9张

    8、调味翻匀即成。