鸡蛋煎年糕怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.5W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :1个 年糕 :1/4盒 辅料油 :适量 具体步骤 1.过年的椰汁年糕一个 2.从盒中取出1/4块年糕,切厚片待用; 3.鸡蛋打散,搅拌均匀; 4.用筷子夹住年糕,裹一层蛋液; 5.锅烧热,放少许油,将裹了蛋液的年糕排入煎; 6.待蛋液凝固,翻面煎另一面。 7.好吃烹饪技巧1裹蛋液来煎不易粘锅;年糕尽量切厚片,煎好后很有咬劲儿。2注意煎时控制小火。 TAG标签:好吃 鸡蛋 年糕 鸡蛋煎年糕 #