鸡毛菜煎蛋海带芽汤的做法 鸡毛菜煎蛋海带芽汤怎么做

“微辣，咸鲜，减脂喝清爽不腻。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡毛菜煎蛋海带芽汤的做法步骤

• 1、鸡毛菜苗洗净。

• 2、控水。

• 3、海带芽适量。

• 4、凉水泡发，洗净，攥干水份。

• 5、小煎锅里适量油烧热，打入两个鸡蛋。（鸡蛋可根据自己需要，打一个或者两个）

• 6、两面煎至焦黄。

• 7、切菱形块备用。

• 8、因为煎蛋已经有油，所以锅里直接适量开水，放入海带芽。

• 9、煮开。

• 10、放入煎好的鸡蛋。

• 11、煮开，适量关东煮调料粉（微辣）调味儿。

• 12、放入鸡毛菜苗。

• 13、鸡毛菜苗太嫩了，搅匀关火。

• 14、撒小米椒或者枸杞点缀即可。

• 15、成品。

• 16、成品。