美味蚝豉苦瓜猪骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

美味蚝豉苦瓜猪骨汤做法简便，而且功效也很多。蚝豉苦瓜猪骨汤是由黄豆、苦瓜、猪椎骨、蚝豉制成。其中黄豆、苦瓜也是蔬菜，可以起到减肥的作用，特别适用于想要美并且吃了还不会发胖的女生哦，苦瓜还可以清热解毒，里面含有猪椎骨等丰富的营养物质，也适用于老年人，可以调养好身体。

主料

蚝豉 ：70
黄豆 ：150
苦瓜 ：100
猪椎骨 ：350

辅料

水 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

黄豆提前浸泡，蚝豉洗净备用

苹果洗净切小块

锅内放清水，放入银耳和红枣，大火开后转小火煲一小时

加入盐调味，还有一点鸡粉，味道更鲜美。