香煎糯米花生土豆饼怎么做好吃又简单
有一天下班回去没买菜，家里就只有土豆了。所以就做了这道糯米花生土豆饼，没想到味道还是非常不错的。其实做法很简单，就是把土豆打成了泥，然后加入了糯米粉和花生。类似于煎饼的方式，把土豆饼煎成两面金黄就好了。果然，油煎类食品深的欢迎啊。
主料
土豆 ：100糯米粉 ：180
辅料
花生馅料 ：适量油 ：适量
具体步骤
1.1.准备一个土豆
2.2.切片蒸熟
3.3.弄碎
4.4.捻成土豆泥
5.5.加入糯米粉
6.6.根据需要加点水，和成软面团。
7.7.准备花生馅料
8.8.取一份，用大拇指按一小窝，放入馅料
9.9.包起来
10.10.一面沾些芝麻
11.11.取一煎锅，抺点油在锅底。将生坯码入，中间要有间隙，以免相互粘连。
1.馅料根据自己的喜爱自由选择。2.煎饼的时候可以点少量的水并盖锅，比较容易煎透。3.糯米粉的量也要足够才可以和成团，不松散，最少要与土豆同等重量。
