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莲子山药煲橄榄猪骨汤的做法 莲子山药煲橄榄猪骨汤怎么做

莲子山药煲橄榄猪骨汤的做法 莲子山药煲橄榄猪骨汤怎么做

清润去臊,适合冬季喝的汤。

食材明细

主料
  • 猪骨 (适量)
  • 橄榄 (适量)
辅料
  • 莲子 (适量)
  • 山药 (适量)
  • 扁豆 (适量)
  • (少许)
调料
  • (少许)
  • 果味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

莲子山药煲橄榄猪骨汤的做法步骤

  • 莲子山药煲橄榄猪骨汤的做法 莲子山药煲橄榄猪骨汤怎么做 第2张

    1、焯好水的猪骨。

  • 莲子山药煲橄榄猪骨汤的做法 莲子山药煲橄榄猪骨汤怎么做 第3张

    2、莲子,山药,扁豆,姜。

  • 莲子山药煲橄榄猪骨汤的做法 莲子山药煲橄榄猪骨汤怎么做 第4张

    3、青橄榄用盐搓洗干净。

  • 莲子山药煲橄榄猪骨汤的做法 莲子山药煲橄榄猪骨汤怎么做 第5张

    4、拍扁。

  • 莲子山药煲橄榄猪骨汤的做法 莲子山药煲橄榄猪骨汤怎么做 第6张

    5、将所有食材放入砂锅里,添加适量的开水,先大火烧开煮10分钟,再调小火煮1小时。

  • 莲子山药煲橄榄猪骨汤的做法 莲子山药煲橄榄猪骨汤怎么做 第7张

    6、煮好的汤调少许盐即可。

  • 莲子山药煲橄榄猪骨汤的做法 莲子山药煲橄榄猪骨汤怎么做 第8张

    7、汤色很清,果味很浓。

  • 莲子山药煲橄榄猪骨汤的做法 莲子山药煲橄榄猪骨汤怎么做 第9张

    8、成品图。

  • 莲子山药煲橄榄猪骨汤的做法 莲子山药煲橄榄猪骨汤怎么做 第10张

    9、成品图。