关于米饭蒸牛肉的做法的餐饮精选

“本来是想做粉蒸牛肉的，奈何唐人街没有米粉卖（−＿−；）后来大厨阿姨送了我两袋她从国内带来的米粉，结果今天早上我拆开一看，愣了，那就是碎米呀！囧！好吧，原来粉蒸牛肉的米粉地域差异也这么大。最后我就只好炒了一小碗米做了米饭蒸...

“所有对腊肉做过的，都可以对坛子肉来上一遍。唯一的问题是坛子肉太肥，肥多瘦少，想着就很油。就算是油而不腻，也还是叫油。不过，这个问题也比较容易解决——事先将坛子肉煸出油脂，变成近乎于油渣的状态，倒去那些液态的油脂之...

食材明细主料紫米（适量）糯米（适量）牛肉（适量）辅料土豆（适量）胡萝卜（适量）姜（适量）花椒（适量）咖喱块（适量）洋葱（适量）调料盐（适量）油（适量）料酒（适量）酱油（适量）开水（适量）咖喱（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咖喱牛肉紫米饭的做法步骤1、所需配菜准...

“做蔬菜炒饭很随意的，把家里现有的蔬菜类添加进来就可以了，这款炒饭有玉米，牛肉，青椒，胡萝卜，大葱，炒出来香喷喷的！”食材明细主料米饭（1小碗）熟玉米粒（适量）青椒（适量）大葱（适量）胡萝卜（适量）卤牛肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（...

“香喷喷的牛肉米饭蛋饼，有肉也有菜，米饭的另一种吃法”食材明细主料米饭（300克）碎牛肉（80克）红萝卜粒（50克）低粉（30克）玉米淀粉（20克）鸡蛋（2个）高汤（50克）辅料香菜粒（适量）葱粒（适量）蒜未（适量）色拉油（适量）配料盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适...

“营养好吃。”食材明细主料米饭（一碗）牛肉（50g）火腿肠（一根）芹菜（3根）鸡蛋（2个）胡萝卜（50g）调料盐（一勺）南德（2g）生抽（一勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜牛肉炒米饭的做法步骤1、鸡蛋洗净蛋壳后打入碗中，搅拌均匀。其他食材切...

食材明细主料牛肉（适量）土豆（适量）辅料粉蒸肉粉（适量）姜（适量）葱（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）蒜（适量）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉粉蒸的做法步骤1、牛肉。土豆。粉准备。2、牛肉切片，加入盐，老抽。生粉腌制。3、起锅放油...

食材明细主料乌江榨菜（适量）牛肉（适量）大米（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）榨菜牛肉蒸饭的做法步骤1、乌江榨菜备用。2、牛肉洗净切薄片，加入玉米淀粉抓匀。...

“因为儿子喜欢吃炒米饭，所以蒸米饭的时候我都是特意多蒸出一些，以至于现在剩米饭成为了一种常态。其实，米饭用各种蔬菜炒出来的味道是很多人都不能拒绝的，呵呵，群众的嘴巴是雪亮的。    面对剩饭，面对儿子挑剔的嘴巴，我...

“这也是回国前做的，糯米饭我喜欢炒着吃。这是上次炒完剩下的少许糯米就简单地用蒸的方式，没想到水放多了，蒸出来的糯米饭太软，没嚼头。腊肉是自己腌晒的，吃得放心。”食材明细主料糯米（100克）辅料腊肉（50克）配料葱花（适量）原味（...

“粉蒸牛肉最好选用带有少许肥一点但没有筋的牛肉，把你的做法告诉摊主，他会教你选择哪个部位的牛肉合适做粉蒸肉。至于蒸肉用的米粉，自己动手制作也非常的简单，当然外面超市买的米粉也可以。这菜很简单，将原料准备好，简单拌...

食材明细主料大米（100g）辅料水（250ml）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）蒸米饭的做法步骤1、准备益海嘉里牌大米。2、淘干净，加水倒入锅内。3、15分钟蒸熟后盛出。小窍门蒸的好吃一点。透一点。...

“很想吃米饭、正好没做过盖浇饭；今天试试。请大家提出宝贵意见。”食材明细主料大米（一碗）水（两碗）牛肉（2两熟的）西红柿（2个）白萝卜（一段）胡萝卜（一根）辅料葱（一棵）老汤（半碗）番茄酱（一勺）植物油（一勺）姜（三片）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）未知...

食材明细主料糯米（4量米杯）大肉蟹（1只（2.3磅））辅料蒜头（2个）葱（2根）姜（1小块）油（3大匙）调料盐（1茶匙）酱油（3大匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大肉蟹蒸糯米饭的做法步骤1、糯米饭预先煮好备用。2、大肉蟹刷洗干净。3、剁块。用锤子...

食材明细主料大米（0.3kg）青椒（半个）姜（少许）辅料食用油（0.5g）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）蒸米饭的做法步骤1、将米淘净，锅内加水。（没过手面）。2、15分钟后蒸好。3、盛出。4、放入青椒姜片。小窍门少加水。...

“牛肉+小米，全新搭配，健康饮食！”食材明细主料牛肉（250g）糯小米（约80g）南瓜（约250g）辅料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）甜面酱（适量）白糖（适量）鸡精（适量）生菜油（适量）花椒面（适量）辣椒面（适量）十三香（适量）盐（适量）小葱（1颗）米粉配料大米（约400g）糯米（...

食材明细主料牛肉（适量）玉米（适量）胡萝卜（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）味极鲜（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米牛肉蒸饭的做法步骤1、胡萝卜洗净去皮切小丁备用。2、玉米粒...

“淡淡的酒香很开胃，我做的是一个人的量。这道牛肉饭也很适合坐月子吃（不加酱油和耗油就可以，一样好吃）”食材明细主料牛肉（适量）辅料姜（适量）米酒（适量）蚝油（适量）酱油（适量）花生油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）米酒...

“上次蒸土豆牛肉丸，女儿说好吃，这样也好，少油清淡，今天想把米饭也放在上面蒸蒸，然后拌开吃也不错呀。还想到，如果是一个人在家吃的话，有着剩饭又想免去油烟苦的话，也可以这样吃哦，呵呵。”食材明细主料牛肉（适量）土豆（适量）米饭（适...

“~~emmm~~~披萨、焗饭、寿司~~~？咱也不敢问咱也不敢说，咱也不知道。”食材明细主料米饭（1碗）牛肉肠（1根）马苏里拉干酪（适量）辅料洋葱（适量）寿司海苔（适量）尖椒（适量）香菇（适量）西红柿（适量）鸡蛋（适量）黑椒酱（适量）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时...

食材明细主料米粉（适量）牛肉（适量）乌江榨菜（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）玉米淀粉（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）榨菜牛肉蒸米粉的做法步骤1、米粉用冷水提前泡发软。2、牛肉...

“很喜欢客家口味的蒸米粉，自己在家复刻一份，真的超级棒！”食材明细主料牛肉（适量）鸡蛋（适量）米粉（适量）胡萝卜（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛肉蒸米粉...

“最近因为瘦肉精事件，猪肉吃的少了，改吃牛肉了，放假时做了这款糯米蒸牛肉，香香糯糯的，可谓是蒸出来的美味哟！蒸菜相对来说少油烟，环保且健康，营养不流失哦。”食材明细主料牛腿肉（适量）糯米（适量）辅料干葱（适量）姜（适量）葱花（适量）水（适...

食材明细主料牛肉（250克）米饭（200克）咖哩块（3块）辅料胡萝卜（1个）土豆（1个）洋葱（1/4个）葱姜蒜（2个）料酒（2匙）醋糖（1匙）咖喱（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咖喱牛肉米饭的做法步骤1、准备好材料，牛肉用冷水浸泡一会滤除血水，然后用料酒和醋酱...

“饮食如何能均衡？每天的饮食中，肉类、蔬菜、谷物这些都要食用，但如何能做到，一顿饭就包含很多种类的营养呢？最简单的办法就是做套餐了。而且用到了蒸的烹饪方式，少了一份油腻与油烟，比较轻松自在，随便蒸蒸就好了嘛。利用电饭...