味噌旗鱼汤的做法 味噌旗鱼汤怎么做

“味噌汤养胃，味道鲜甜，味噌汤的做法简单易学。平日里除了炖的汤、清水煮的汤，偶尔可以试着煮不一样的汤点，换换口味”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

味噌旗鱼汤的做法步骤

• 1、食材准备：鱼切块、豆腐切小块、葱花、味噌等

• 2、秘密武器就是柴鱼片，加入些许汤头会更加鲜甜

• 3、汤锅放入2／3的清水煮开

• 4、水滚，把旗鱼块放入汤中煮3分钟（看鱼块的大小，煮的时间不同）

• 5、放入些许柴鱼片，提鲜

• 6、放入切好的豆腐块

• 7、接下来就是加入味噌

• 8、小窍门，怎么让汤头更加好喝呢？我加了少许的，调试味道，撒入葱花，淋些香油，美味香喷喷的味噌汤完成了