味噌鱼排怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

油鱼 ：1片
味噌 ：100公克
米酒 ：1大匙
味醂2 ：大匙

辅料

具体步骤

1. 油鱼排洗净，沥干水份备用。

2. 味噌以调味料混拌均匀备用。

3. 将作法2的味噌涂于作法1的油鱼排两面，置入保鲜盒，放进冰箱冷藏室冰一天。

4. 将作法3的油鱼排取出，刮除味噌酱，放入已预热的烤箱中，以200℃烤约15分钟即可。