味噌豆腐汤的做法 味噌豆腐汤怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

味噌豆腐汤的做法步骤

• 1、所需食材：嫩豆腐、裙带菜、味噌。

• 2、裙带菜用热水浸泡10分钟左右。

• 3、连浸泡的水一起倒入锅里，煮3－5分钟。

• 4、嫩豆腐切小块，加入锅里，再煮2－3分钟。

• 5、加入味噌和牛肉粉适量，融化开即可关火。

• 6、盛出后加一点小葱，完成。

小窍门

1、裙带菜必须买这种干净、无沙、不需要清洗的。
2、豆腐要选这种汤食的嫩豆腐。
3、味噌和牛肉粉要最后放，融化即关火，不要长时间炖煮。