裙带小白菜味噌汤的做法 裙带小白菜味噌汤怎么做

“裙带小白菜味噌汤，可以增加食欲。让人胃口大开，因为味噌加入到汤品以后，会让汤品的味道特别鲜香。味噌汤能补充身体多种营养。这汤除了味噌，还有小白菜，豆腐，洋葱和裙带等食材，这些食材营养丰富，有大量的蛋白质，还有多种维生素和一些对人体有益的微量元素，人们食用以后，能起补充身体营养成分的作用，对保持身体代谢平衡有很大的好处。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

裙带小白菜味噌汤的做法步骤

• 1、裙带叶1把，小白菜1把，豆腐4分之1块，洋葱4分之1个，味噌1勺。

• 2、抓一把裙带叶洗干净，泡一会，切成寸段，用开水烫一下去腥味。

• 3、洋葱切片，豆腐切块，用开水烫一下，小白菜择洗干净，味噌用温水解开。

• 4、准备好所有食材。

• 5、平底锅加热加点水，加点橄榄油，煮一下洋葱和豆腐，大约5分钟洋葱透明了，加裙带叶，加味噌，加点盐，加点鱼露，加小白菜，搅拌一下就关火了。

• 6、我们这里天有点凉，正好喝裙带小白菜洋葱豆腐味噌汤，暧暖的。