汤羹

当前位置 /首页/美食/汤羹/列表

蒸花旗参瘦肉汤的做法 蒸花旗参瘦肉汤怎么做

蒸花旗参瘦肉汤的做法 蒸花旗参瘦肉汤怎么做

一款快速又美味的汤,煲汤又怕嘌呤,那蒸汤就最合适了,但是要选的食材也是要讲究的,花旗参片和瘦肉都是比较易出味的所以这样的搭配很合适。

食材明细

主料
  • 瘦肉 (适量(一人份))
  • 花旗参片 (2克)
辅料
  • 姜片 (一片)
调料
  • (少许)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

蒸花旗参瘦肉汤的做法步骤

  • 蒸花旗参瘦肉汤的做法 蒸花旗参瘦肉汤怎么做 第2张

    1、准备:瘦肉约80克。

  • 蒸花旗参瘦肉汤的做法 蒸花旗参瘦肉汤怎么做 第3张

    2、姜片,花旗参片。

  • 蒸花旗参瘦肉汤的做法 蒸花旗参瘦肉汤怎么做 第4张

    3、把瘦肉清洗干净后改刀切薄片。

  • 蒸花旗参瘦肉汤的做法 蒸花旗参瘦肉汤怎么做 第5张

    4、把瘦肉铺于碗里。

  • 蒸花旗参瘦肉汤的做法 蒸花旗参瘦肉汤怎么做 第6张

    5、放入姜片,花旗参片。

  • 蒸花旗参瘦肉汤的做法 蒸花旗参瘦肉汤怎么做 第7张

    6、添加九分满的开水,入锅大火蒸20-30分钟。

  • 蒸花旗参瘦肉汤的做法 蒸花旗参瘦肉汤怎么做 第8张

    7、蒸好的汤。

  • 蒸花旗参瘦肉汤的做法 蒸花旗参瘦肉汤怎么做 第9张

    8、放上几粒枸杞子(临时决定放的也可以不放)。

  • 蒸花旗参瘦肉汤的做法 蒸花旗参瘦肉汤怎么做 第10张

    9、最后调点盐即可。

  • 蒸花旗参瘦肉汤的做法 蒸花旗参瘦肉汤怎么做 第11张

    10、这样蒸的汤,肉也不会柴哦。

  • 蒸花旗参瘦肉汤的做法 蒸花旗参瘦肉汤怎么做 第12张

    11、汤也很美味。

  • 蒸花旗参瘦肉汤的做法 蒸花旗参瘦肉汤怎么做 第13张

    12、成品图。