素杂炒的做法 素杂炒怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
素杂炒的做法步骤
1、食材:西兰花(已掰成小朵清洗)、生菜(已洗净)、油麦菜(已洗净)、榨菜丝。
2、将油麦菜放在案板上切开,待用。
3、将生菜放在案板上切开,待用。
4、将西兰花下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
5、起锅倒油烧热,下入切好的油麦菜、生菜和焯好的西兰花,还有榨菜丝翻炒翻炒。
6、然后,加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀即成。
1、食材:西兰花(已掰成小朵清洗)、生菜(已洗净)、油麦菜(已洗净)、榨菜丝。
2、将油麦菜放在案板上切开,待用。
3、将生菜放在案板上切开,待用。
4、将西兰花下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
5、起锅倒油烧热,下入切好的油麦菜、生菜和焯好的西兰花,还有榨菜丝翻炒翻炒。
6、然后,加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀即成。