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草菇荷兰豆的做法 草菇荷兰豆怎么做

草菇荷兰豆的做法 草菇荷兰豆怎么做

食材明细

主料
  • 荷兰豆 (300克)
  • 草菇 (200克)
辅料
  • 青辣椒 (2个)
  • (5克)
  • 生姜 (5克)
配料
  • (2小勺)
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

草菇荷兰豆的做法步骤

  • 草菇荷兰豆的做法 草菇荷兰豆怎么做 第2张

    1、荷兰豆放沸水中焯3分钟过冷水沥干水备用。

  • 草菇荷兰豆的做法 草菇荷兰豆怎么做 第3张

    2、草菇切片(我是一个菇切三片),辣椒切片,蒜、生姜切末。

  • 草菇荷兰豆的做法 草菇荷兰豆怎么做 第4张

    3、锅内加油烧热,放入蒜、姜末、辣椒片爆香。

  • 草菇荷兰豆的做法 草菇荷兰豆怎么做 第5张

    4、放入草菇翻炒一会。

  • 草菇荷兰豆的做法 草菇荷兰豆怎么做 第6张

    5、再加入荷兰豆稍炒。

  • 草菇荷兰豆的做法 草菇荷兰豆怎么做 第7张

    6、加盐调味。

  • 草菇荷兰豆的做法 草菇荷兰豆怎么做 第8张

    7、再加入生抽炒匀。

  • 草菇荷兰豆的做法 草菇荷兰豆怎么做 第9张

    8、加入蚝油。

  • 草菇荷兰豆的做法 草菇荷兰豆怎么做 第10张

    9、最后加鸡精炒匀出锅装盘。