杏鲍菇炒荷兰豆的做法 菇卜豆 杏鲍菇炒荷兰豆怎么做
“荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。经常食用,对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。
红萝卜性微温,入肺、胃二经,具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
杏鲍菇炒荷兰豆的做法步骤
1、洗干净的荷兰豆切好的红萝卜片,杏鲍菇也是切成片
2、红萝卜放入锅内水烫过
3、捞起来备用
4、杏鲍菇放入锅内开水烫过
5、捞起来备用
6、荷兰豆也是放入开水烫过。捞起来
7、锅内放油倒入刚烫过的荷兰豆,红萝卜,杏鲍菇
8、加入适量的盐鸡精翻炒一下就可以出锅了
小窍门
因为都是烫过的,所以放入快速翻炒一下就可以的了