黄瓜木耳炒鸡蛋的做法 家常快手菜—黄瓜木耳炒鸡蛋 黄瓜木耳炒鸡蛋怎么做

“最近在减肥，不能乱吃东西，只能吃些低热量的菜了，但成效还不错，半个月的时间，体重已级从108斤减到了99斤，离我的第一部目标95斤还有4斤，继续坚持，管住嘴，多锻练！

这是一道做法极其简单，但是营养价值非常高的健康菜，适合减肥时期吃的一道菜，女士吃了还可以美容养颜。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤

• 1、木耳提前泡发，去蒂，撕小朵；锅里烧开水，把木耳倒进去焯熟捞出，用凉水过一下，控干水分；

• 2、鸡蛋磕到碗中打成蛋液；

• 3、黄瓜洗净，切成菱形片；

• 4、葱切葱花；

• 5、锅中放油，油热后爆香葱花，倒入鸡蛋液，用筷子顺时针画圈划散；

• 6、倒入木耳、黄瓜片，翻炒一会，加入适量的盐调味即可。