白灼芥蓝的做法 【夏季凉拌菜系列之素食篇】——白灼芥蓝 白灼芥蓝怎么做 飘香香 素菜 1.92W 大中小设置文字大小 “很喜欢芥蓝的口感,爽爽脆脆,和莴苣有些相似,清水白灼,一味调料,简单的做法,美味却不打折,特别适合零基础的TX。” 食材明细主料芥蓝 (两根)辅料芝麻 (适量)配料生抽 (适量)麻油 (适量)咸鲜 (口味)氽 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)白灼芥蓝的做法步骤1、芥蓝去皮,洗净后切成小段。2、锅中清水烧开,放入芥蓝,滴入几滴色拉油,沸水汆2—3分钟。3、捞出控干水分。4、装盘。5、倒入少量生抽。6、撒上些许芝麻,淋上麻油,食用时拌匀即可。小窍门1、“灼”是粤菜烹调的一种技法,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,称为灼。2、在沸水中加少许色拉油,以猛火处理,出锅的菜就会油润青绿。 TAG标签:白灼 白灼芥蓝的做法 白灼芥蓝怎么做 白灼芥蓝的家常做法 素食 白灼芥蓝的做法步骤 凉拌菜 白灼芥蓝 夏季 【夏季凉拌菜系列之素食篇】——白灼芥蓝 白灼芥蓝的最正宗做法 白灼芥蓝怎么做好吃 #