甜豆炒鱿鱼筒的做法 甜豆炒鱿鱼筒怎么做

“连续上了小墨鱼，小章鱼，今天该轮到小鱿鱼了，哈哈。
这种小鱿鱼筒是渔民打捞起来后，就煮熟来卖的。我就有点奇怪了，为啥煮熟了那头不会掉，嘿嘿。合适的季节，鱿鱼肚子里会挤满了鱿鱼仔或鱿鱼搞，非常的好吃。不过，就是味道有点咸，如果想吃淡一点要泡过煮才行。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

甜豆炒鱿鱼筒的做法步骤

• 1、将甜豆掐去头尾。

• 2、焯水。

• 3、捞出待用。

• 4、鱿鱼筒泡过水后待用。

• 5、起油锅，爆香姜丝和红椒，葱段。

• 6、下鱿鱼筒煸炒。

• 7、加入甜豆炒匀，下适量的盐和生抽调味。