甜香鱿鱼的做法 甜香鱿鱼怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

甜香鱿鱼的做法步骤

• 1、鱿鱼洗净，如图切成网格（不要切断了）

• 2、切好网格的鱿鱼切成块，放热水中烫下（放两片姜），卷起来时就捞起备用

• 3、如图，将土豆，胡萝卜，菜瓜，洋葱，芹菜，都切好备用

• 4、油锅烧热，放葱白炒至葱白微黄，放土豆炒一分钟，加点水

• 5、放胡萝卜，洋葱和芹菜，翻炒，加适量的盐和生抽翻炒两分钟

• 6、放入烫好的鱿鱼，加老抽适量，白糖适量，翻炒一分钟

• 7、加菜瓜，适量的鸡精，撒上葱绿翻炒下就可以出锅了

• 8、看，香甜的鱿鱼大杂烩就装盘啦