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豉油辣烤肉片的做法 豉油辣烤肉片怎么做

豉油辣烤肉片的做法 豉油辣烤肉片怎么做

夜深了,肚子微叫,不想吃甜的,来点重口味速成美食吧!

食材明细

主料
辅料
  • 蒸鱼豉油 (适量)
  • 辣椒粉 (适量)
  • 玉米油 (适量)
  • 葱花 (适量)
  • 花椒粉 (适量)
  • 麻辣 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

豉油辣烤肉片的做法步骤

  • 豉油辣烤肉片的做法 豉油辣烤肉片怎么做 第2张

    1、猪肉切片,厚度是平时炒肉片的两倍,两面抹上蒸鱼豉油,如果平时吃得咸可每片再滴一两滴酱油。锡纸铺烤盘,表面刷一层薄玉米油,将肉平铺,在肉表面洒干辣椒粉,每片肉再在表面滴一两滴玉米油,更简单的就是用少量老干妈代替,辣度自己选择

  • 豉油辣烤肉片的做法 豉油辣烤肉片怎么做 第3张

    2、烤箱预热,放烤盘,210度烤五分钟

  • 豉油辣烤肉片的做法 豉油辣烤肉片怎么做 第4张

    3、拿出烤盘,每片肉洒上葱花,少许花椒粉,回烤箱烤一分钟拿出

  • 豉油辣烤肉片的做法 豉油辣烤肉片怎么做 第5张

    4、趁热吃掉,烤肉跟小酒更搭

小窍门

如果不用辣椒粉用老干妈,肉面上就不用抹油了,喜欢吃嫩一点烤的时间可以稍微短一点