风味豆豉油辣椒的做法 【东北】风味豆豉油辣椒 风味豆豉油辣椒怎么做

“孩子爸爸特别爱吃老干妈豆豉酱，自己试着做了，味道还不错，用来炒菜、拌面都非常好吃，步骤看似复杂，其实非常简单。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

风味豆豉油辣椒的做法步骤

• 1、准备好所有材料，猪里脊肉切小块

• 2、锅中放入大豆油烧开后，晾至常温，去除生油味

• 3、中火放入猪肉，炒2分钟

• 4、放入姜末、料酒、海鲜酱油炒1分钟

• 5、加入豆豉炒5、6分钟

• 6、转小火倒入辣椒面、白糖、盐炒出红油

• 7、倒入五香粉、鸡粉翻炒均匀

• 8、关火倒入芝麻

• 9、翻炒均匀就完成了。

• 10、炒的时候我就直流口水了，赶紧煮碗面😄。