豆豉炒洋葱肉片的做法 豆豉炒洋葱肉片怎么做

“　豆豉中含有多种营养素，适量食之可以改善胃肠道菌群，豆豉还可帮助消化、降低血压、提高肝脏解毒功能。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

豆豉炒洋葱肉片的做法步骤

• 1、里脊肉切片。

• 2、肉片里加入少量盐、生抽、生粉，拌匀后腌制10分钟。

• 3、洋葱切小块。

• 4、青红椒切小块。

• 5、姜蒜切末。

• 6、锅里放入适量油，加入少许花椒，再放入姜蒜末爆香。

• 7、放入腌制后的肉片，炒至肉片发白。

• 8、再依次放入洋葱、豆豉、然后再放入青红椒、蒜末翻炒，起锅前可依个人口味再加入适量白糖和盐。

• 9、一份色彩鲜艳的肉片出锅啦！