酱香大葱豆干的做法 酱香大葱豆干怎么做

“一直以来，对豆制品都很喜欢，今天就来个酱香大葱豆干吧！”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

酱香大葱豆干的做法步骤

• 1、大葱洗干净，斜切成段。

• 2、豆干切成三角型的形状。

• 3、锅里放少许油，先爆香大葱。

• 4、再倒入切好的豆干，加盐、糖、鸡粉，翻炒。

• 5、加入一汤匙的黄豆酱，继续翻炒。

• 6、倒入适量清水（刚好没过豆干），转中小火焖10分钟。

• 7、将事先炒好的瘦肉加入，炒匀。

• 8、临起锅时别忘记淋上少许香油哟～这道菜就做好啦！