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葱香土豆饼干的做法 土豆的极致吃法——葱香土豆饼干 葱香土豆饼干怎么做

葱香土豆饼干的做法 土豆的极致吃法——葱香土豆饼干 葱香土豆饼干怎么做

对于一个土豆控来说,喜欢吃土豆的程度可想而知,吃土豆不仅是因为土豆不管和什么食材都能吃出不一样的味道,还因为不管怎么吃都非常的下饭,今天这道做法直接来个土豆的极致吃法吧,让土豆也来个像火山一样的爆发吧。。。

PS:牛奶的量取决于土豆的大小,土豆泥挤得形状自由发挥
(^o^)/~

食材明细

主料
  • 土豆 (1个)
  • 牛奶 (30g)
  • 蛋黄 (1个)
辅料
  • 葱花 (适量)
配料
  • (半茶匙)
  • 黑胡椒 (1茶匙)
  • 红油 (半茶匙)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

葱香土豆饼干的做法步骤

  • 葱香土豆饼干的做法 土豆的极致吃法——葱香土豆饼干 葱香土豆饼干怎么做 第2张

    1、备好材料。

  • 葱香土豆饼干的做法 土豆的极致吃法——葱香土豆饼干 葱香土豆饼干怎么做 第3张

    2、土豆切成大片泡在水里去下淀粉,最后沥干水分。

  • 葱香土豆饼干的做法 土豆的极致吃法——葱香土豆饼干 葱香土豆饼干怎么做 第4张

    3、土豆蒸熟或微波炉高温叮4分钟。

  • 葱香土豆饼干的做法 土豆的极致吃法——葱香土豆饼干 葱香土豆饼干怎么做 第5张

    4、土豆片和牛奶放入搅拌机里搅拌成泥或用勺子捣成泥。

  • 葱香土豆饼干的做法 土豆的极致吃法——葱香土豆饼干 葱香土豆饼干怎么做 第6张

    5、土豆泥加入葱花,蛋黄,葱花适量,盐半茶匙,黑胡椒1茶匙,红油半茶匙调味。

  • 葱香土豆饼干的做法 土豆的极致吃法——葱香土豆饼干 葱香土豆饼干怎么做 第7张

    6、搅拌均匀。

  • 葱香土豆饼干的做法 土豆的极致吃法——葱香土豆饼干 葱香土豆饼干怎么做 第8张

    7、装入裱花袋挤出心形。

  • 葱香土豆饼干的做法 土豆的极致吃法——葱香土豆饼干 葱香土豆饼干怎么做 第9张

    8、烤箱190度先烤5分钟刷层蛋液再烤5分钟。或微波炉中火叮5分钟。

  • 葱香土豆饼干的做法 土豆的极致吃法——葱香土豆饼干 葱香土豆饼干怎么做 第10张

    9、成品。