笋干烧猪脚圈的做法 笋干烧猪脚圈怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

笋干烧猪脚圈的做法步骤

• 1、材料：猪脚圈（已清洗）、笋干（已泡发清洗）、大料、姜片、冰糖

• 2、将已清洗的猪脚圈下入沸水中焯开，捞出。

• 3、随后，将焯过的猪脚圈放入高压锅里，合入笋干。

• 4、搁入大料和姜片，加适量的料酒。

• 5、加入一些清水。

• 6、接着，盖上盖烧煮15分钟后关火。

• 7、焖至没有汽，开盖。

• 8、然后，锅置火上下入用高压锅的压过的笋干猪脚圈。

• 9、加适量的老抽。

• 10、加适量的冰糖。

• 11、加适量的盐。

• 12、加适量的鸡精。

• 13、调味煮开。

• 14、最后，煮至汤汁快要收干了，即成。