清曲酱汤怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料清曲酱：100豆腐：1块白菜泡菜：200牛肉：50青椒：3个葱：1棵蒜：3块辅料辣椒面：2小勺盐淘：米水具体步骤1.把豆腐分半切成1cm大小白菜泡菜切成3-4cm宽。青椒切后去子...
蒸曲曲芽的做法 蒸曲曲芽怎么做
“春季，走出家门，田地里已经有了野菜的影子，小小的曲曲芽，在阳光的照耀下，越发的翠绿。”食材明细主料曲曲芽（170g）辅料食用油（3g）面粉（15g）玉米粉（15g）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸曲曲芽的做法步骤1、原料：曲曲芽。2、曲曲...
曲曲的做法 曲曲——新疆味道 曲曲怎么做
“曲曲是深受维吾尔族人民喜爱的传统风味小吃。（曲曲其实就是汉族人说的馄饨）不过这曲曲是用羊肉做的，它皮薄馅嫩，汤清味美，滑润可口，别具风味。这曲曲跟汉族所做的馄饨差不多一样大小，但在做法和用料上却有它的独特之处。做...
做曲奇用蛋黄还是蛋清
蛋黄。蛋黄中含有一些特殊的成分，可以使得制作出来的曲奇食用起来口感更加的酥脆美味，若是加入蛋清的曲奇就会变得比较硬，食用起来口感也是比较干硬的，香味也会有所下降。曲奇在制作时可以在里面加入坚果，如蔓越莓、杏仁等...
香甜的蛋清曲奇怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟香甜的蛋清曲奇要来啦，吃货们伸出你们的爪子，准备开吃！自己动手做一次曲奇满满都是成就感。曲奇香甜清脆，有浓浓的奶香味，是我们爱吃的小零食，嘴馋的时候随...
曲奇的做法 【曲奇】 曲奇怎么做
“曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干。它的名字是由德文koekje来的，意为"细少的蛋榚"。这个字在英式英语主要用作分辨美式饼干如"朱古力饼干"。曲奇有很多不同风格，如糖味,香料味,巧克力味,牛油...
烙饼卷曲曲菜的做法 烙饼卷曲曲菜怎么做
“食鲜正当时，烙饼夹曲曲菜，筋软好吃。”食材明细主料曲曲菜（适量）豆酱（适量）辅料烙饼（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烙饼卷曲曲菜的做法步骤1、适量面粉，撒入一点盐。2、左边一半用清水搅成絮状，右边一半用沸水搅成絮...
蔓越莓曲奇的做法 蔓越莓曲奇（蛋清版） 蔓越莓曲奇怎么做
“加蛋清得蔓越莓曲奇，颜色洁白，口感偏脆，不知道你喜欢不喜欢呢！”食材明细主料黄油（55克）低粉（85克）蛋白液（13克）玉米淀粉（5克）细砂糖（40克）辅料蔓越莓干（30克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蔓越莓曲奇的做法步骤1、黄油加砂糖打...
做曲奇饼干是用蛋黄还是蛋清
蛋黄。用蛋黄做出来的曲奇饼，口感会更酥，香味也会更浓。喜欢吃口感爽脆的曲奇饼，可以选用蛋清制作。曲奇饼干是面粉、白砂糖、鸡蛋、牛奶等食材制作而成的。制作曲奇饼干的过程中可以添加适量的黄油，吃起来香味会更好。做...
可口蛋清曲奇怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:25分钟在闲暇时间自己来做些点心、饼干享用丝、是一件非常惬意的事，曲奇饼干是很多人搜喜欢吃的当然我也是很喜欢的，所以自己就做了蛋清曲奇，是完全用蛋清来做...
曲奇饼用蛋黄还是蛋清？这两者做的曲奇饼干有什么区别呢
曲奇是我们生活中比较经常接触到的西式甜品，市面上有很多的曲奇饼。但随着交通和网络的发达，很多女孩子都开始喜欢自己在家琢磨做甜品，而曲奇饼这一最为简单的甜食自然就称为了很多人的练手菜。不过相信很多自己亲手制作...
麻酱曲曲菜的做法 麻酱曲曲菜怎么做
“芝麻酱酱香浓郁，爽口小菜。”食材明细主料曲曲菜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）芝麻酱（适量）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱曲曲菜的做法步骤1、买了一些曲曲菜。2、择洗净。3、控水。4、放入盘子里。...
曲奇饼干放蛋清还是蛋黄
蛋清和蛋黄都可以放。1、放入蛋清。制作曲奇饼干时加入蛋清会使曲奇饼干筋性增强，烤制之后曲奇饼干的口感会变得比较脆和香。2、放入蛋黄。蛋黄在制作曲奇饼干的时候不仅可以提高曲奇饼干的松软性，而且还可以增加曲奇饼...
抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇，清新的香味，瞬间爱上它 抹茶曲奇怎么做
食材明细主料全蛋液（40g）低筋面粉（170g）黄油（120g）糖粉（60g）细砂糖（30g）辅料抹茶粉（10g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）抹茶曲奇的做法步骤1、准备好所需要的原料。2、黄油放入盆中，室温软化。3、把糖粉，细砂糖倒入已经软化好的...
曲曲菜蘸酱的做法 曲曲菜蘸酱怎么做
“曲曲菜中含有膳食纤维、糖分、胡萝卜素、维生素C、维生素A、钙元素、镁元素、铁元素、锰元素、锌元素、磷元素、蒲公甾醇、甘露醇，含有17种氨基酸，其中精氨酸、组氨酸和谷氨酸含量最高，占氨基酸总量的43％。口感极为鲜嫩...
凉拌曲曲菜的做法 凉拌曲曲菜怎么做
“曲曲菜口感极为鲜嫩、清香、微苦，含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质等营养成分，是生食蔬菜中的上品，具有清热解毒、清肺止咳、凉血利湿、消炎止痛、促进生长发育、防治贫血等功效。”食材明细主料曲曲菜（适量）辅料盐（适...
蒸曲曲菜的做法 蒸曲曲菜怎么做
“曲曲菜，为菊科苦苣菜属植物苣荬菜的嫩茎叶。口感极为鲜嫩、清香、微苦，含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质等营养成分，是生食蔬菜中的上品，具有清热解毒、清肺止咳、凉血利湿、消炎止痛、促进生长发育、防治贫血等功效...
自制蛋清曲奇怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟蛋清曲奇是小朋友非常喜欢吃的饼干，香甜酥脆真的很美味，一般做烘焙用到的蛋黄比较多，常常会剩下蛋清，而蛋清用来做曲奇是非常合适的，自己做蛋清曲奇，不仅成...
曲曲芽炒鸡蛋的做法 曲曲芽炒鸡蛋怎么做
“曲曲芽是一种野菜，现在有很多人种植。用来炒鸡蛋很不错，它和苦菜有点像，有淡淡的苦味，吃了可以去火。”食材明细主料曲曲芽（适量）鸡蛋（2个）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）曲曲芽炒鸡蛋的做法步骤1、曲曲...
酸汤曲曲的做法 酸汤曲曲怎么做
“馄饨大家都吃过吧，新疆维族同胞可不这样叫法，人家叫曲曲，羊肉做馅，汤也是羊肉汤。在新疆，你可以随处品尝到这种美味。曲曲皮薄馅嫩，汤清味美，滑润可口，风味别具特色，是解酒的好帮手。曲曲是维吾尔族群众喜食的传统风味小吃，它...
曲奇饼干放蛋清还是蛋黄？曲奇饼干怎么做更好吃？
曲奇饼干是许多人喜欢吃的零食之一，它包含了丰富的营养元素，而且吃起来感觉味道鲜美。不过大部分还是想要明白一个问题，那就是曲奇饼干放蛋清还是蛋黄?怎么做更好吃?一、曲奇饼干放蛋清还是蛋黄其实从具体的情况来看，不论...
奶酪曲奇的做法 奶酪曲奇-口感清新的曲奇饼干 奶酪曲奇怎么做
食材明细主料奶油奶酪（200g）黄油（120g）糖粉（120g）蛋黄（2个）低筋面粉（200g）牛奶（50g）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）奶酪曲奇的做法步骤1、奶油奶酪黄油糖，打发（出小短尖2、加入蛋黄，打匀（一个一个地加，每次打匀了再加下一个）.筛入低...
清拌曲曲菜的做法 清拌曲曲菜怎么做
“脆嫩，微苦，烙饼一卷，好吃😋”食材明细主料曲曲菜（适量）辅料盐（一点）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）苦味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清拌曲曲菜的做法步骤1、老家刚捎来的曲曲菜。2、清水洗净。3、沥水。4、用手拧成三指段。我...
抹茶脆曲奇的做法 如何挤出清晰的花纹——抹茶脆曲奇 抹茶脆曲奇怎么做
“曲奇以前做过好几次挤花曲奇倒是头一次曲奇的口感一般都是酥酥的这次我加多了低粉的量使得烤好的曲奇脆脆的因为之前问过周遭的家人朋友大多数竟然都喜欢口感偏脆的饼干这让我颇为意外”食材明细主料低粉（90克）抹茶粉...
曲曲菜拌豆干的做法 曲曲菜拌豆干怎么做
“曲曲菜口感鲜嫩、微苦，清香、具有独特风味，含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质等营养成分，是生食蔬菜中的上品，具有清热解毒、清肺止咳、凉血利湿、消炎止痛、促进生长发育、防治贫血等功效。”食材明细主料曲曲菜（一把...