酸奶咖喱烤猪排的做法 酸奶咖喱烤猪排怎么做

“看到网上的酸奶鸡翅，受到了启发，创意了一下，味道不错。”

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数天 （耗时）
• 简单 （难度）

酸奶咖喱烤猪排的做法步骤

• 1、将猪大排洗净，加入糟卤、酸奶、咖喱粉腌制一夜。

• 2、将猪排两面都拍上面包粉

• 3、上下火，200度，烤制15分钟。每5分钟翻面一次。

小窍门

盐可加可不加，因为本身糟卤有咸味，我吃的也比较清淡，所以没加盐，要是觉得淡了，可以加适量的盐。