排骨咖喱米饭的做法 排骨咖喱米饭怎么做

“咖喱酱一直很喜欢它的味道，懒人版的排骨咖喱米饭，菜-饭-肉齐了，好吃营养，关键是懒人的福利，嘿嘿。。。。”

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

排骨咖喱米饭的做法步骤

• 1、大米洗净浸泡约30分钟。

• 2、胡萝卜，土豆，洋葱去皮备用。

• 3、把土豆，洋葱，胡萝卜切块备用。

• 4、把排骨剁成小块。

• 5、锅里放油，把排骨放入煎。

• 6、煎到发白。

• 7、加入蔬菜煸炒，加勺老抽。

• 8、加入咖喱酱1块，盐调味。

• 9、加入泡好的大米翻拌均匀。

• 10、倒入电饭煲中，不要太满（结果我这个太满了）。

• 11、米饭程序即可（换了个大的电饭煲）。

• 12、美味的懒人排骨咖喱米饭。。。

小窍门

米饭泡过已经吸收了很多水分，蔬菜里也有水分，所以这款在做时不要加入过多的水，一小杯即可。