咖喱鱼片的做法 咖喱鱼片---烤箱版 咖喱鱼片怎么做
食材明细
- 咖喱 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
咖喱鱼片的做法步骤
1、草鱼,淡水鱼
2、处理干净
3、切片
4、过清水洗去血水
5、备咖喱粉
6、撒上咖喱粉
7、放盐,辣椒粉,孜然粉
8、淋上生抽
9、淋上油拌匀腌制一天或半天入味
10、烤盘上铺上锡纸,刷上油,不粘底
11、放上鱼片
12、放进烤箱
13、上下火
14、180度30分钟
15、好香的咖喱鱼片
小窍门
各家的烤箱不同功能也会不一样,时间,温度供参考。