咖喱猪蹄 的做法 咖喱猪蹄 怎么做

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咖喱猪蹄 的做法步骤

• 1、食材：猪蹄（已清洗焯水）、土豆（已清洗去皮切开）、胡萝卜（已清洗去皮切开）、咖喱块

• 2、将已焯水的猪蹄下入高压锅中，加入一些清水。

• 3、加适量的料酒。

• 4、接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

• 5、焖至没气后开盖。

• 6、然后，合入切好的土豆和胡萝卜，搁入咖喱块翻动一下煮开煮至土豆、胡萝卜熟软。

• 7、最后，加适量的生抽。

• 8、加适量的盐。

• 9、调味翻匀，即可。