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烙饼的做法 80后烙饼 烙饼怎么做

烙饼的做法 80后烙饼 烙饼怎么做

80后下厨,首先就要简单,这款饼饼很适合80后的亲们做哦

食材明细

主料
  • 白面 (500kg)
  • (一块)
辅料
  • 大葱 (一根)
  • (两片)
配料
  • 十三香 (一勺)
  • 甜面酱 (三勺)
  • 酱油 (一小勺)
  • 蚝油 (一小勺)
  • 白糖 (一小勺)
  • (一勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

烙饼的做法步骤

  • 1、将白面一半热水一半冷水和匀,面团揉到表面光滑
  • 烙饼的做法 80后烙饼 烙饼怎么做 第2张

    2、肉可以在店里搅成肉馅,当然自己在家用刀切味道会更好。葱姜切末,放入肉馅中,加入所有调料,顺时针搅匀

  • 烙饼的做法 80后烙饼 烙饼怎么做 第3张

    3、将醒好的面切成稍微大点的面团,擀成面饼

  • 烙饼的做法 80后烙饼 烙饼怎么做 第4张

    4、接下来就可以包了,包法很随意,可以两边对这包成饺子的形状,也可以包成包子按成饼

  • 烙饼的做法 80后烙饼 烙饼怎么做 第5张

    5、锅内少放些油,将饼放进去,小火,盖上盖子焖会,待成金黄色翻面

  • 烙饼的做法 80后烙饼 烙饼怎么做 第6张

    6、两面都好了就可以出锅喽