香菇炖三黄鸡的做法 香菇炖三黄鸡怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 未知 （难度）

香菇炖三黄鸡的做法步骤

• 1、整只鸡洗净，去除鸡的头部和尾部和体内的那层油脂。

• 2、红枣和枸杞洗净，放温水中浸泡二三分钟备用。

• 3、香菇洗净泡一会，对半切开备用。

• 4、整只鸡放入电饭锅，注入适量的清水，开始煮。

• 5、大火煮沸后撇浮沫，放少许的料酒把姜片、红枣、枸杞、香菇放进去炖一个小时。

• 6、吃前放盐即可。