黑木耳炖三黄鸡的做法 黑木耳炖三黄鸡怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 高级 （难度）

黑木耳炖三黄鸡的做法步骤

• 1、食材：黑木耳（已提前泡发洗净）、三黄鸡（已清洗）、姜片。

• 2、将三黄鸡放在案板上剁成块。

• 3、随后，将剁好的三黄鸡和姜片一起下入清水锅中。

• 4、焯开，捞出。

• 5、起锅倒油烧热，下入焯好的三黄鸡翻炒翻炒。

• 6、接着，加适量的料酒。

• 7、加适量的酱油。

• 8、加适量的盐。

• 9、加适量的零卡糖。

• 10、调味炖煮开。

• 11、炖煮15分钟，关火出锅。