肉末冬瓜的做法 肉末冬瓜怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉末冬瓜的做法步骤

• 1、食材:冬瓜切厚片、肉末、青红椒、蒜、香葱段。

• 2、锅中放油，放入冬瓜翻炒三分钟盛出。

• 3、锅中放油，放入肉末炒散变色。

• 4、放入生抽和少许老抽。

• 5、放入青红椒翻炒。

• 6、放入冬瓜翻炒几下，改小火盖锅盖焖三分钟。

• 7、放入盐调味。

• 8、出锅前放入葱段翻炒均匀即可。

• 9、成品图。