啤酒焖土鸡的做法 啤酒焖土鸡怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

啤酒焖土鸡的做法步骤

• 1、准备。

• 2、鸡肉过滤一下，捞出切小块。

• 3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，入生姜片，八角。

• 4、倒入鸡肉大火快速翻炒。

• 5、一勺生抽，老抽少许，大火快速翻炒。

• 6、倒入适量啤酒。

• 7、大火烧开转中火烧20分钟，加入少许盐，大火收汁。

• 8、装盘，开吃。