照烧鸡腿肉怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 鸡腿去骨，用盐、料酒、黑胡椒粒腌制十分钟。

2. 老抽、生抽、耗油、糖，加入少许清水调成汁，备用。

3. 锅内放少许油，放入蒜片，姜片，煎出香味。

4. 放入鸡腿肉，鸡皮朝下。

5. 煎出金黄色，翻面继续煎。

6. 两面煎黄后，倒入调好的汁，盖上锅盖。

7. 小火焖煮，十五分钟。就好了。