腊肉土豆丝的做法 腊肉土豆丝怎么做

“腊肉的香味浸润土豆丝中，胡萝卜的加入增加了更多的维生素。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

腊肉土豆丝的做法步骤

• 1、腊肉和胡萝卜切成丝，土豆切成丝后用盐水泡着，避免变色。

• 2、油热以后，放入腊肉丝翻炒出腊味。

• 3、放入胡萝卜丝翻炒。

• 4、最后放入土豆丝翻炒均匀，土豆丝变色即可放入盐调味。

• 5、出锅。