番茄豆腐烧肉的做法 番茄豆腐烧肉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

番茄豆腐烧肉的做法步骤

• 1、准备:番茄，炸豆腐，牛肉，葱段。

• 2、牛肉切薄片放腌料加姜丝抓匀腌制10分钟。

• 3、将炸豆腐，番茄改刀切好备用。

• 4、热锅放油(新鲜炸的花生油起泡泡了)放入腌制好的牛肉炒至变色，铲出备用。

• 5、锅里还有底油，放入番茄加少许盐大火炒出茄汁。

• 6、放入豆腐块。

• 7、添加适量的水大火烧开约烧三分钟，调少许酱油。

• 8、放入葱段。

• 9、放入之前炒好的牛肉。

• 10、快速翻炒均匀约一分钟就好。

• 11、成品图。

• 12、成品图。