关于青椒炒臭干的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料臭干：200青椒：150辅料油：适量盐：适量具体步骤1.臭干先用开水烫一下2.臭干和青椒切成丝备用3.热锅下油，先煎臭干4.闻到香味为止5.加青椒丝6.加适量盐同...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料青椒：4个臭干：6块辅料料酒：适量醋：适量大蒜：2粒油：适量盐：1匙具体步骤1.先准备青椒与臭干2.将青椒切丝，大蒜头切碎3.炒锅放油烧热放入蒜头炒香4.放入臭干...

“徽州臭豆腐俗称：大呆臭。为王致和于清康熙年间创制，康熙品尝后赞不绝口特地御笔亲书“青方”二字赐王致和，从此名声大振。与浙江绍兴的臭千张，淮南的臭香干成鼎足三立之势，享誉海内外。徽州大呆臭表面为灰蓝，黑综合色，内里...

食材明细主料香干（250克）青尖椒（2个）辅料肥肉（20克）姜（3片）蒜（3瓣）豆豉（30粒）生抽（2勺）蚝油（1勺）盐（2克）鸡精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香干炒青椒的做法步骤1、香干斜切成片、青尖椒去籽切段2、肥肉切小块、姜切片、蒜切片、...

食材明细主料卤干（适量）辅料红椒（适量）调料盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤干炒青椒的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入洗好的青椒，煸炒断生。4、加卤干继续煸炒。5、出锅前加盐糖味精调味。6、成...

食材明细主料青椒（200克）干丝（100克）辅料蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒干丝的做法步骤1、食材：青椒、干丝。2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入切好的青椒翻...

食材明细主料臭干子（10块）青椒（3个）辅料蒜粒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒臭干子的做法步骤1、臭干子冲洗干净切块。2、锅里油烧热倒入干子。3、煎炸至金黄。4、把干子扒一边倒入青椒蒜粒...

食材明细主料墨鱼干（1-2只）青瓜（半条）青椒（半个）辅料油（适量）姜丝（适量）蒜（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青瓜青椒炒墨鱼干的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、墨鱼干浸泡2小时。3、切丝。4、青瓜切条，青椒...

食材明细主料小鱼干（适量）辅料青椒（适量）蒜子（适量）生姜（适量）老抽（适量）调料食用油（适量）盐（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒鱼干的做法步骤1、锅中油预热。2、放入小鱼干煎至两边金黄。3、放入一勺老抽。4、放入青椒...

“微辣，咸鲜适口。虾干很香😋”食材明细主料青椒（3个）对虾干（适量）小米椒（一个）辅料玉米油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒虾干的做法步骤1、青椒洗净，去蒂。2、切成斜丝。3、对虾干适量。4、锅内适量油烧热，姜蒜，...

“永康豆腐干豆腐干可是给玩坏了---烟熏红皮咸味黄豆布丁。既然是布丁，就说明了它其实并没有那么干。所以只要开火一蒸，准备点酱油辣椒香油，蘸着就可以吃。当然，也可以切成小条以后，炒青椒炒肉丝炒洋葱炒芹菜随你发挥。”...

“据说这是最没有技术含量的菜谱之一，但是我相信每一个人做出来的都有不一样的味道，除了食材的差别之外，也有做法的细微差异。我使用的这个香干，是过年的时候，弟媳妇从湘西怀化带回来的，是她们哪里的特色食材，所以更显得珍贵...

食材明细主料香干（适量）青椒（适量）辅料蒜末（适量）调料蚝油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒香干的做法步骤1、食材:青椒切片，薄香干切条。2、锅中油热放入蒜末煸香。3、放入香干和青椒翻炒几下。4、放入蚝...

食材明细主料青椒（适量）臭豆腐（适量）辅料盐（适量）葱（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒臭豆腐的做法步骤1、不粘锅中放油烧热，放入臭豆腐（如果能买到臭干更好）煎至焦黄。2、煎好的臭豆腐切成厚片。3、青椒洗净切粗丝，...

食材明细主料鸡蛋干（120克）青椒（200克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋干炒青椒的做法步骤1、食材：鸡蛋干、青椒（已去蒂去籽清洗切开）2、将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入青...

“最近做了好多菜，全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜，从小家里一般做饭的都是爸爸，妈妈很少做饭，所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的，因为我俩口味也差不多，虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的，从结了婚...

“又是一款下饭菜，开胃而且不油哦，适合没胃口的炎炎夏日。”食材明细主料青椒（2个）香干（2块）辅料大蒜头（适量）配料盐（适量）植物油（适量）香辣豆豉酱（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒香干的做法步骤1、青椒洗净...

“此豆干并非我们平时买的豆干，而是买回家的鲜豆腐切片，放炒锅中煎至两面金黄，放凉后切成筷子粗细的条，再同焯过水的芹菜同炒，非常的美味。”食材明细主料豆腐干（4块）辅料芹菜（200g）调料盐（3g）味精（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普...

“很简单的家常小炒，虽然立秋了，但是武汉还是在夏天中，中午做饭是需要很大的勇气，在厨房呆久了汗流浃背，就想着做些简单的饭菜，又能符合家人胃口的小菜，这道小菜是再简单不过了，少许油，适量调味汁，少许酱油调色，不需要过多的调料...

“【青椒炒茶干】是徽菜菜谱中最易上手的一道菜。刺激味蕾的辣椒和清香可口的徽州茶干在这道菜上可谓天作之合。这道菜可作为正餐配菜，也可作为早餐小菜。她会让你食欲大开的，相信我!”食材明细主料徽州龙湾茶干（150g）青...

“臭干子，我们老家还有一个叫法“臭四方子”！呵呵，因为它是四方四正的嘛！辣椒炒香干和炒臭干是徽菜馆里不可缺少的小炒菜哦！它和臭豆腐是不一样的哦！家乡特产呢！”食材明细主料臭干子（适量）辅料红辣椒（适量）青辣椒（适量）姜（适量）蒜（适...

“这是一道快手小炒，适合每天忙于工作的同志们，材料简单，配料简单，味道却不简单。。。。”食材明细主料香干（6个）青椒（3个）香芹（1根）大蒜（两瓣）辅料生抽（适量）老抽（适量）食用油（适量）麻油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青...

食材明细主料臭豆腐（220克）瘦肉丝（适量）青椒（1个）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）瘦肉丝青椒炒臭豆腐的做法步骤1、食材：臭豆腐、瘦肉丝、青椒（已去蒂去籽清洗）。2、将青椒放在案板上切开...

“做这道菜之前，关好厨房门，打开油烟机和窗户~~~~~~”食材明细主料臭干（3片）青椒（3个）辅料盐（适量）黄酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒臭干子的做法步骤1、臭豆干洗净，多洗几次，切成丝2、青椒洗净，去籽，切成丝3、锅...

食材明细主料臭豆腐（适量）辅料青椒（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蒜（适量）鸡精（适量）开水（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒臭豆腐的做法步骤1、用的是小块的白色臭豆腐，不用切，处理好的臭豆腐稍微吸下水...