番茄青椒炒豆腐的做法 番茄青椒炒豆腐怎么做

“美味诱人家常菜，豆腐是平时比较喜欢的食材，可用多种方式制作美食，家中刚好有番茄和青椒，色香味俱全。”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄青椒炒豆腐的做法步骤

• 1、豆腐切块，放入平底锅中，用2勺食用油煎至两面金黄出锅。

• 2、其它食材准备好，番茄去皮切块，葱切片，青椒切块备用。

• 3、起油锅放入2勺食用油，放入葱片炒香。

• 4、放入番茄翻炒。

• 5、炒至番茄软烂。

• 6、放入煎好的豆腐。

• 7、放入酱油提味。

• 8、按自己口味添加盐调味。

• 9、放入青椒翻炒。

• 10、大火收汁，青椒断生关火出锅。

• 11、装盘上桌。