香菇肉末炒四季豆的做法 香菇肉末炒四季豆怎么做

“鲜嫩，香甜，荤素搭配，营养成份加分。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香菇肉末炒四季豆的做法步骤

• 1、四季豆泡洗干净，撕去老筋，香菇需提前泡发，备肉末。

• 2、锅中水加盐，油煮开下四季豆焯熟。

• 3、捞出来切丁。

• 4、香菇，蒜头切末。

• 5、热锅，放油，下肉末中小火煸炒。

• 6、炒出香味及油脂后加入香菇，蒜末再炒1-2分钟。

• 7、然后再把四季豆放入炒匀。

• 8、调1勺生抽再继续炒匀即可。

• 9、如图。完成了。

• 10、成品图。

• 11、成品图。

小窍门

四季豆必须要煮熟透才能吃哦。