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快手四季豆炒肉的做法 快手四季豆炒肉怎么做

快手四季豆炒肉的做法 快手四季豆炒肉怎么做

四季豆是我家小学生很爱吃的一道菜,简单快捷,一周吃好几次都不会腻。
不需要过多复杂的调料,简单快手几分钟搞定一道菜,午餐晚餐想快速出餐的,可以考虑做这款,美味下饭。
敲黑板:四季豆必须焯水炒熟,不然吃了易中毒,偷懒的记得端碗去急诊门口吃😂

食材明细

主料
  • 四季豆 (400g)
辅料
  • 肉丝 (150g)
调料
  • (5g)
  • 清淡 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

快手四季豆炒肉的做法步骤

  • 快手四季豆炒肉的做法 快手四季豆炒肉怎么做 第2张

    1、四季豆摘掉筋,切丝备用。

  • 快手四季豆炒肉的做法 快手四季豆炒肉怎么做 第3张

    2、肉丝腌制15分钟。

  • 快手四季豆炒肉的做法 快手四季豆炒肉怎么做 第4张

    3、四季豆焯水。

  • 快手四季豆炒肉的做法 快手四季豆炒肉怎么做 第5张

    4、加几滴食用油,保持翠绿。

  • 快手四季豆炒肉的做法 快手四季豆炒肉怎么做 第6张

    5、捞起备用。

  • 快手四季豆炒肉的做法 快手四季豆炒肉怎么做 第7张

    6、热油滑散肉丝。

  • 快手四季豆炒肉的做法 快手四季豆炒肉怎么做 第8张

    7、倒入炒好水的四季豆。

  • 快手四季豆炒肉的做法 快手四季豆炒肉怎么做 第9张

    8、一勺盐,中火翻炒均匀。

  • 快手四季豆炒肉的做法 快手四季豆炒肉怎么做 第10张

    9、出锅配米饭。

小窍门

1四季豆焯水加点食用油,保持颜色翠绿。
2我的菜谱平时基本给孩子吃,不会放鸡精味精,这道只放盐,喜欢其他调料的自行添加。
3欢迎厨艺高手交流,做的不好的请多指正。
大家欢欢喜喜看菜谱认认真真过日子。
耶~♥️