四季豆炒肉的做法 四季豆炒肉怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
四季豆炒肉的做法步骤
1、将四季豆洗净切丝。
2、放入锅中焯水至断生。
3、起锅热油倒入猪肉炒熟。
4、将四季豆倒人锅中一起翻炒。
5、加入盐,生抽,胡椒粉,蚝油,生粉调味。
6、将调味料倒入锅中翻炒至入味。
7、装盘。
小窍门
四季豆焯水断生,防止炒不熟导致食物中毒。
1、将四季豆洗净切丝。
2、放入锅中焯水至断生。
3、起锅热油倒入猪肉炒熟。
4、将四季豆倒人锅中一起翻炒。
5、加入盐,生抽,胡椒粉,蚝油,生粉调味。
6、将调味料倒入锅中翻炒至入味。
7、装盘。
四季豆焯水断生,防止炒不熟导致食物中毒。