四季豆炒五花肉的做法 四季豆炒五花肉怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

四季豆炒五花肉的做法步骤

• 1、四季豆洗净剥去老筋。

• 2、将四季豆改刀切细。

• 3、焯过水的五花肉切薄片备用。

• 4、蒜头拍扁去皮衣即可。

• 5、热锅放入五花肉煸炒出油脂。

• 6、加入适量蚝油，生抽。

• 7、翻炒均匀让五花肉上色调味。

• 8、放入四季豆翻炒均匀。

• 9、再把拍扁的蒜头一起入锅。

• 10、少许盐调味翻炒。

• 11、翻炒至四季豆断生即可。

• 12、成品。

• 13、成品。